Maíz. Campaña 2010-2011. Perspectivas 2012

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RESUMEN

En el presente artículo se compararon superficie, rindes, gastos de producción, cosecha y comercialización del cultivo de maíz en Tucumán en las campañas 2009/10 y 2010/11. También se contrastaron los costos de producción y márgenes brutos de maíz, soja y los de una rotación 2:1 soja/maíz. Finalmente, se analizaron las perspectivas de estos indicadores para el próximo ciclo 2011/12.

Se observó que la campaña maicera 2010/11 en Tucumán presentó un buen balance de producción y precios, con incrementos del área sembrada y del rinde por ha. En lo referente a gastos de producción, su valor fue superior al de la campaña 2009/10. Aún con el aumento de costos, bajo los supuestos empleados en este artículo, los márgenes de maíz, soja y de la rotación en la campaña 2010/11 fueron positivos.

Para 2011/12 la perspectiva de precios internacionales del maíz es muy promisoria, esta situación se trasladaría al mercado local si se produce una rápida apertura de las exportaciones. En síntesis, si la bonaza del precio internacional es captada por el mercado local, y las condiciones climáticas permiten repetir los rindes de la campaña pasada, aunque se prevé un incremento de los costos, los márgenes serían positivos.